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Tostadas de Canela con Pan Integral Pepín®

Tostadas de Canela con Pan Integral Pepín®

Ingredientes

2 barras de mantequilla salada suavizadas

1 taza de azúcar (o más al gusto)

1 cucharada de canela en polvo

2 cucharaditas de extracto de vainilla (o más al gusto)

16 rebanadas de Pan Integral Pepín

blueberries al gusto

Preparación

Precalienta el horno a 350 grados F.

Deshaz la mantequilla ablandada con un tenedor. Vuelca por encima azúcar, la canela y la vainilla. Revuelve hasta mezclar completamente. Extiende la mezcla sobre las rebanadas de pan, cubriendo completamente la superficie, hasta los bordes.

Coloca el pan en una bandeja de horno y hornear durante 10 minutos. Enciende la parrilla y asa las rodajas de pan hasta que estén dorados y burbujeantes. ¡Cuidado que no se quemen!

Corta las rebanadas por la mitad en diagonal y sirve con las blueberries.