Nuestras Recetas
Tips Sándwichitos Picadera

Tips Sándwichitos Picadera

Cuando hagas un buffet, planea hacer de 3 a 4 mini sándwiches por persona

Cuando escojas tu pan sandwich, escoge uno que tenga varias rodajas y grandes como tu Viga Gigante Pepín. De esta manera ahorrarás y te alcanzará para hacer más sandwiches.

 

Prepara los sándwiches en cantidad en vez de hacerlos uno por uno. Extiende varias rodajas sobre la meseta o bandeja y prepáralos en modo de ensamblaje.

 

Para evitar el pan empapado, esparce en toda la superficie del pan hasta las orillas una fina capa de margarina antes de colocar el relleno. Esto es adicional a cualquier otra cosa que quieras untar, como la mayonesa.

 

Si vas a cortar las orillas, córtalos luego de armar el bocadillo. De esta manera quedarán ambas tapas del mismo tamaño y forma.

 

Planea con Tiempo

 

Los rellenos húmedos como pollo con mayonesa o tuna pueden hacerse con un día de anticipación.

 

Los sándwiches de picadera se pueden hacer hasta con 2 horas de antelación a la fiesta.

 

Puedes guardarlos en el refrigerador pero asegúrate de sacarlos 1 hora antes de la fiesta. Cuando los dejas que alcancen la temperatura ambiente luego de estar en el refrigerador, ¡saben mucho mejor!