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Hamburguesa Torito Pepín®

Hamburguesa Torito Pepín®

Ingredientes

1 lb de carne molida

1 cebolla grande picada

sal y pimienta

4 huevos

1 tomate manzano grande en rodajas

1 cebolla morada grande en rodajas

8 tiras de tocino

8 rodajas de queso gouda

lechuga lavada

mostaza y mayonesa al gusto

1 paquete de Pan Hamburger Pepín®

Preparación

En un recipiente mezcla la carne molida, la cebolla picada, la sal y la pimienta. Mantendremos los ingredientes sencillos para aprovechar el sabor natural de la carne.

Forma 4 tortas y ponlas a cocinar en una parrilla para que queden bien jugosas

Mientras se cocinan, pon el pan a tostar ligeramente en una plancha. Puedes hacerlo en una sartén por igual.

En otra sartén, fríe las tiras de tocino hasta que queden bien crujiente.

Luego, en la misma sartén, fríe de uno en uno los huevos para evitar que se peguen unos con otros y queden bien redonditos.

Toma las tapas de tu pan de hamburguesa Pepín y ponles la mayonesa. Luego toma la parte de abajo y comienza a armar: lechuga, tomate, cebolla, carne, mostaza, queso, huevo y por último el tocino.