4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
2 tazas de Pan Molido Pepín
1 taza de harina
5 huevos batidos
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de cebolla en polvo
½ cucharadita de pimentón
½ cucharadita de albahaca seca
½ cucharadita de orégano seco
½ cucharadita de pimienta
Precalienta el horno a 190 ° C.
Corta la pechuga de pollo por la mitad y corta en tiras finas sobre el grueso de una papa frita.
